RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS
オススメ

08
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

鈴木酒店ブログ

鈴木酒店では、自然酒、無添加ワイン、ベルギービール、伝統調味料、有機野菜、こだわりの肉や卵、昔ながらの豆腐や納豆、エコ雑貨・お肌に優しい化粧品など健康的でナチュラルな暮らしのアイテムがいっぱいです。
<< 2月の店休日 | main | ジョージアワインが入荷しました♪ >>
寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麹・酒粕ベストレシピ
0

    JUGEMテーマ:グルメ

    先日のブログで紹介した寺田聡美さんの最新本が入荷しました♪

     

    「はじめに寺田本家のこと」というページから始まり、「発酵暮らし研究所とカフェうふふのこと」が続き、蔵の写真や、カフェの中や庭、どこを切り取っても絵になる風景にうっとりしてしまいます。

    それから写真をふんだんに活用したレシピの数々が展開され、気軽に作れそう感が満載!

    そのなかの塩麹のポトフは2/26のウフフごはんでいただきましたが、野菜のうまみをまろやかに包んだひと皿でした。

    いつもそばに置いておきたい一冊です。

     

    定価:本体1500円+税

    発行所:家の光協会

    | 最新情報 | 10:54 | comments(0) | - | - | - |