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鈴木酒店ブログ

鈴木酒店では、自然酒、無添加ワイン、ベルギービール、伝統調味料、有機野菜、こだわりの肉や卵、昔ながらの豆腐や納豆、エコ雑貨・お肌に優しい化粧品など健康的でナチュラルな暮らしのアイテムがいっぱいです。
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季節限定こだわり塩屋の「桜の塩」
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    JUGEMテーマ:グルメ

    海の精(株)から毎年季節・数量限定で発売の「桜の塩」は、上品な桜の香りとピンク色が食卓に春らしさを添えます。
    お祝いの席にもぴったり!
    桜の名所奈良・吉野の八重桜を丁寧に手摘みし、伝統海塩「海の精」と梅を塩漬けする際にとれる白梅酢で漬けこんだ「桜の花の塩漬け」を独自に乾燥させ、伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現することで完成した本格壷焼製法の「海の精やきしお」とブレンドしました。
    使い方は「白の食材」x「桜の塩」の組み合わせがベストマッチ。
    たとえば豆腐や天ぷらにふりかけて

        白身魚などのつけ塩として

        おにぎりやごはんにふりかけて

        お吸い物やスープの味付けとして

        ドレッシングやタレと混ぜて

        アイスクリームのトッピングにもささっと降りかけるだけで、春が来た〜

      1gx10袋入り 300円(税別)

    | 最新情報 | 10:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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