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鈴木酒店では、自然酒、無添加ワイン、ベルギービール、伝統調味料、有機野菜、こだわりの肉や卵、昔ながらの豆腐や納豆、エコ雑貨・お肌に優しい化粧品など健康的でナチュラルな暮らしのアイテムがいっぱいです。

2019.06.14 Friday

夏の限定酒「にいだしぜんしゅ燗ダッシュ」

author : suzukisaketen

JUGEMテーマ：グルメ

にいだしぜんしゅを原酒のまま一年以上熟成。ほどよく味がのり、角のとれた優しい旨みと伝統的な生酛仕込みによる酸味。

40℃前後のぬる燗がおススメの夏季限定ラベルのしぜんしゅ。

夏の暑さで疲れた心と身体を癒す"ホッ”とする味わいの燗酒です。

フレッシュさ、爽快さ、発泡感をあえて封印し、落ち着きがあり、滑らかな味わいの低アルコールの純米酒。

画像ではわかりづらいのですが、、グレーのラベルにショッキングピンクの文字が可愛い、燗誂の夏のバージョン。

種類：生酛純米酒　主な使用米：有機JASトヨニシキ　＊自然栽培米

精米歩合：80/80　酵母：無添加　＊蔵付き酵母

詰め口：火入れ

　　1.8Ⅼ　2400円(税別）

| 最新情報 | 16:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

2019.06.12 Wednesday

夏の日本酒が楽しくなる「クラフト12」

author : suzukisaketen

JUGEMテーマ：グルメ

土田酒造さんの夏に飲むのにぴったりなお酒「クラフト12」が入荷しました。

アルコール度数が12度と低いためスルスルっと飲めてしまうお酒です。しかも、白麹を使用したことで、口の中にはっきりとした輪郭のある酸味が残ります。

12度なのに原酒なので濃厚な味わい。

意外と夏の食べ物のうなぎ、肉料理のステーキや、夏野菜（トウモロコシ、枝豆、カボチャ、ズッキーニなどの旨みがあって甘く感じる）の味は濃厚です。そのうまみにはサッパリ系のお酒では負けてしまうのです。

お酒にうまみが多くあるため、お酒単体でも楽しめます。氷をひとつ落として、もう少しアルコール度数を落とせば、夏の夜をゆっくりとすごせるお酒に大変身！

・種類：山廃仕込純米酒　・原料米：あさひの夢（群馬県）まっしぐら（青森）

・精米歩合：７０％　・酵母：協会１４０１号

・アルコール度数：１２％・日本酒度：−５

・酸度：２．０・アミノ酸：１．０

・１回火入・１部に白麹使用要冷蔵

　　　　　　　７２０ｍｌ　：1,800円（税別）

| 最新情報 | 18:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

2019.06.07 Friday

講演会「ガンとどう向き合うか」

author : suzukisaketen

JUGEMテーマ：健康

〝ガンが二人に一人がなる時代。ガンは誰もがなる可能性のある病気となってしまいました。ガンになってから慌てるのではなく、なる前からガンに対してどう向き合うかを考えておいた方が良く、それがガン予防にもつながっていきます。”

講演会の案内の冒頭文です。実際に最近になって、私の友人、知人がガンと診断され手術したり、治療を受けています。いつ自分や家族がなっても不思議ではない時代がきたと実感しています。

岐阜県養老町でクリニックを開業し、長年がん患者さんを治療、診察を行い，自らもガンに侵された経験をもつ船戸崇史医師と、半断食を指導しながらともに生活することで、体質改善、食事指導し、多くのがん患者さんとかかわってこられた富岡市在住のマクロビオティック和道の磯貝昌寛さんの講演会が開催されます。

日時：6月21日(金）

　　　午前の部　10時～11時半　船戸崇史さん

　　　　　　　　11時半～12時半　磯貝昌寛さん

　　　午後の部　13時～15時半　お二人の対談

場所：箕郷文化会館　集会室

参加費：3500円(片方のみの参加は2000円）　

　　　　昼食を希望の場合別途500円

主催・申し込み：ゆいの家　高石さんまで　yui@tulip.ocn.ne.jp

| 最新情報 | 18:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

2019.06.05 Wednesday

無料レジ袋禁止へ法令

author : suzukisaketen

JUGEMテーマ：ニュース

6/4の朝日新聞、上毛新聞によれば、原田環境相が3日に記者会見し、深刻な海洋汚染につながるプラスチックごみの排出を抑制するため、スーパー、コンビニ、ドラッグストア、百貨店でのレジ袋の無償配布を一律に禁じる新たな法案を制定する方針を表明したということです。

すでに西友が2012年、イオンが2013年から全店の有料化が完了。

当店では、これまで2点以上お買い上げで袋がいらない場合、合計から1円引きにしてレジ袋の削減に取り組んできました。

それはこれからも継続しますが、7月からレジ袋の有料化も取り入れて、金額はそれまでに検討し、店頭でお知らせして、皆様のご協力をお願いしたいと思います。

| 最新情報 | 18:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

2019.06.01 Saturday

6月の店休日

author : suzukisaketen

JUGEMテーマ：日記・一般

今日は青空が広がり、爽やかな6月のスタートです。

ねんどの化粧品ボディクレイが毎月発行する「ねんどのお店だより」の6月号で、当店が紹介されました。

100部いただいたので、ご希望の際はお申し出ください。

６月のお休みは次のようにとらせていただきますが、よろしくお願いいたします。

6/2(日）6/3(月）
6/9（日）6/10(月）
6/16（日）父の日
6/17(月）
6/23(日）6/24(月）

6/30(日）

| 最新情報 | 19:23 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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